Speisekarte

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Speisekarte

Folgende Karte gilt nur im Restaurant.

 

Suppen

Hochzeitssuppe

3.50


Salate

Kleiner gemischter Salat

2.80

mit marinierten Salaten.

Heilemann‘s Salatbaukasten

6.00

Basis: Salate der Saison,Tomaten, Gurken, Paprika und Mais.

- plus Hähnchenbruststreifen + 3,00 €
- plus frischen Spargel + 7,00 €

Bitte wählen Sie unter folgenden Dressings:
- Hausdressing (Essig-Öl mit Senfnote) oder Himbeerdressing


Frischer Spargel

Frischer Spargel mit Schweineschnitzel

12.90

und Soße Hollandaise *

Frischer Spargel mit zwei Schweinefilets

11.50

und Soße Hollandaise *

Frischer Spargel mit zwei Hähnchenbrustfilets

13.90

und Soße Hollandaise *

Frischer Spargel mit rohem und gekochten Schinken

12.90

und Soße Hollandaise *

ein Pfund frischer Spargel

14.00

mit Soße Hollandaise

*pro Portion verarbeiten wir 250g frischen geschälten Spargel aus der Region, dazu erhältst du Soße Hollandaise.


Schnitzel

Schweineschnitzel

5.90

Zwiebelschnitzel

7.90

Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln.

Champignonrahmschnitzel

7.90

Schweineschnitzel mit frischen Champignons in einer Rahmsoße.

Bearner Schnitzel

8.60

Schweineschnitzel mit Schinken, Käse und Soße Bearnaise überbacken.

Urbrecker Schnitzel

8.60

Schweineschnitzel mit Speckscheiben und einem Spiegelei.

Bauernschnitzel

8.60

Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Speck- und Zwiebelwürfeln.

Zigeunerschnitzel

7.90

Schweineschnitzel mit hausgemachter Zigeunersoße (enthält Champignons) .


Hauptgerichte

Spareribs

8.90

mit BBQ Soße.

Zigeunerwurst

3.80

Bratwurst mit hausgemachter Zigeunersoße (enthält Champignons) .

Locker-Max

5.50

Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern und einer Gewürzgurke.

Gemüsedonuts

5.90

Panierte Gemüseringe mit Kartoffelcreme und Röstinchen.

Grillteller

10.90

Medaillons vom Schwein, Rind und Pute auf Bratkartoffeln mit Tzatziki.

Herrenteller

8.90

Drei Schweinefilets mit gebratenen Zwiebeln und Soße Bearnaise.

Rumpsteak

12.00

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter.

Zwiebelrumpsteak

13.50

Rumpsteak mit gebratenen Gemüsezwiebeln.

Grafschafter Fietsen-Teller

7.90

Zwei Schweinefilets mit Champignons und Camembertstreifen überbacken.

California-Traum

7.90

Zwei Schweinemedaillons mit Pfirsichhälften und Soße Hollandaise.

Lachsfilet

8.20

Norwegisches Lachsfilet mit Soße Bearnaise.


Ofenkartoffel

Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme

3.50

+ Putenstreifen und frischen Champignons

4.00

+ Paprika, Champignons und Zwiebeln

3.00


Gruppengerichte

Überraschungsplatte

13.90

ab 2 Personen - Preis pro Person

Schweinefilets und kleine Rindersteaks, Gemüse, Bratkartoffeln, Kroketten, gemischten Salaten und einer Soße.


Kindergerichte

Bratwurst

2.50

Piraten-Teller

5.50

Kleines Schnitzel mit kleiner Pommes.

Zwergen-Teller

5.50

6 Chickencrossies mit kleiner Pommes.

Manta-Platte

5.50

Currywurst mit Pommes.


Beilagen

Röstinchen

2.80

Kroketten

2.80

Blattspinat

2.50

gemischtes Gemüse mit Soße Hollandaise

2.80

Kleiner grüner Salat aus verschiedenen Blattsalaten mit Essig Öl Dressing.

2.80

Kleiner gemischter Salat

2.80

Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme

3.50

Salzkartoffeln

2.80

Pommes

2.80

Bratkartoffeln

2.80